Lone Wandahl Mouyal rådgiver om naturressourcer, international handel og investeringer og kommercielle aftaler og forhold mere generelt. Hun har særlig viden om kinesiske investeringer, retlige forhold vedrørende Grønlands Selvstyre og Arktis samt bæredygtighed og virksomheders samfundsansvar.

Lone Wandahl Mouyal har tidligere arbejdet med disse forhold i en årrække som forsker på Det Juridiske Fakultet, Københavns Universitet. Hun har et indgående kendskab til disse emner og har udgivet en række bøger og artikler inden for området. Hun har været gæsteforsker på Columbia Law School i New York, King's College i London og Fudan Law School i Shanghai.

Lone Wandahl Mouyal blev i 2014 tildelt Kronprinsesse Marys talentforskerpris, Sapère Aude, af Det Frie Forskningsråd.